Isıtma amaçlı enerji maliyeti sera karlılığını etkileyen önemli bir unsurdur. Her geçen gün artmakta olan enerji maliyeti üreticiyi ısıtma yapmadan yetiştiriciliğe yöneltmektedir. Sadece bitkileri soğuktan korumak amacıyla ısıtma uygulanmaktadır.
Bu nedenle Türkiye’de seracılık ağırlıklı olarak ısıtma gereksinimin az olduğu güney sahil şeridinde yoğunlaşmaktadır. Jeotermal enerji sayesinde bu durum değişkenlik göstermeye başlamış; seralar, kıyıdan uzak iç kesimlerde de önemli bir ekonomik faaliyet olma özelliği kazanmıştır.
Domatesin içeriğinde bulunan A ve C vitaminleri, folik asit, potasyum, gıda lifi ve koruyucu antioksidanların yararları tartışılamaz.
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
